photo Chef gouvernant / Cheffe gouvernante en hôtellerie

Chef gouvernant / Cheffe gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un écrin de verdure. Notre complexe hôtelier 4* regroupe un hôtel, un Spa, un restaurant gastronomique, un centre de séminaires, ainsi qu'un lieu de mariages et d'événements privés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique. Vos missions : Vous serez rattaché(e) au service des étages, sous la responsabilité de la gouvernante générale. Vos principales missions seront : Contrôle de la propreté des chambres et des parties communes Veille au respect du référentiel qualité de l'établissement Élaboration et suivi des plannings de l'équipe des étages Gestion des stocks de linge et produits d'entretien Appui opérationnel : renfort au nettoyage des chambres et/ou de la lingerie si nécessaire Vos compétences : Sens du détail et de la rigueur Expérience réussie d'au moins 1 an dans un établissement hôtelier haut de gamme Leadership et capacité à manager une équipe Excellentes compétences relationnelles, courtoisie et professionnalisme Goût du travail[...]

photo Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un écrin de verdure. Notre complexe hôtelier 4* regroupe un hôtel, un Spa, un restaurant gastronomique, un centre de séminaires, ainsi qu'un lieu de mariages et d'événements privés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique. Vos missions : Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, vous aurez pour mission de l'assister dans le pilotage du service des étages et d'assurer le bon déroulement des opérations au quotidien. Contrôle quotidien des chambres et espaces communs Encadrement opérationnel de l'équipe (femmes/valets de chambre, lingères) Gestion des remontées terrain, communication avec la réception et autres services Participation à la gestion des plannings et de l'organisation du service Vérification des stocks et participation aux commandes Participation active à la mise en place des standards qualité et au suivi des procédures Renfort opérationnel sur le terrain si besoin (nettoyage chambres, aide lingerie, etc.) Vos compétences[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le château des Arènes à Gières cherche un/une plongeur (se) afin de compléter son équipe. Vous aurez principalement en charge la plonge des couverts et ustensiles de cuisine du restaurant (65 couverts en moyenne). Vous disposez de 6 mois d'expérience minimum sur ce poste en restauration traditionnelle. Poste à pourvoir dans un premier temps en CDD de 4 mois mais renouvelable sur le long terme en fonction de votre investissement au sein de l'établissement. Vous travaillerez 35 heures par semaine avec 2,5 jours de repos à définir avec l'employeur. Rémunération mensuelle brute de 1801.80 €.